行业新闻

电蒸汽锅炉用于食品真空包装


    随着电蒸汽锅炉的使用范围日益广泛,各行各业对电蒸汽锅炉的要求也越来越高,我们今天来说说食品真空包装生产使用的电蒸汽锅炉有哪些要求。
        一般熟食品水分含量很大,且营养丰富,极易滋生细菌,真空包装后若不灭菌,几乎不会延长食品的保质期,但经过电蒸汽锅炉产生的高温蒸汽杀菌后又有所不同。其实,真空包装后,产品内还是会有细菌繁衍,所以必须进行杀菌,其中杀菌又可以分为几种形式,有些熟食杀菌温度不需要超过100℃,但有些食品灭菌温度又必须在100℃以上,所以你可以选择温度压力可调的电蒸汽锅炉,根据要求调节出低温蒸汽或者高温高压蒸汽,这种灭菌形式适应各种工艺需求。
     
众所周知,如果食品没有经过高温杀菌,直接真空包装,不仅不能保证食品的新鲜度,反而会加快食品腐烂速度。但是如果真空封装后,采取杀菌措施,根据不同的要求,电蒸汽锅炉可有效延长真空包装食品保质期,从15天到360天不等。如奶制品真空封装蒸汽灭菌后,15天内可以放心常温保存;熏鸡制品真空包装后用高温蒸汽杀菌,可以保存6-12个月,甚至更长时间。
    综上,可以看出电蒸汽锅炉的温度控制非常关键。使用我们新疆电蒸汽锅炉方便调节温度,出气快,产气量高。安装方便使用简单安全。欢迎来电咨询,我们有着专业的售后服务团队全程为您保驾护航。
    如需了解更多行业知识,请致电电蒸汽锅炉厂家24小时服务热线:15346582356   











Copyright © 2002-2011 亚飞凌 版权所有